TARTITAS DE GAMBAS

Tartitas de gambas

Ingredientes para 4 comensales

▪ Pan para hamburguesas
▪ pesto
▪ gambas
▪ palitos de cangrejo
▪ cebolleta
▪ pimiento
▪ nata (crema de leche)
▪ huevo

Elaboración

Batir el huevo y añadir la nata (crema de leche).
Freir la cebolleta y el pimiento, cuando esté pochado añadir las gambas y los palitos. Esta mezcla echarla al huevo ya batido y una cucharadita de pesto o al gusto.
Poner los panecillos cortados por la mitad y cubrir con el relleno, rallar queso por encima y al horno.

¡¡Listo!!!

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